Photos from BROZ (Bratislavské regionálne ochranárske združenie)’s post

4 mesiace ago

Že sa nedá spojiť 👆🏻 haute cuisine a ochrana prírody?
Šéfkuchársky mág Michal Kordoš vám ukáže, že je to úplne jednoduché.
Ak máte radi kvalitné jedlo a pitie, radi sa o nich rozprávate a občas si doprajete aj štipku luxusu, poďte s nami zažiť trocha toho ekologického 15. decembra v bratislavskej Mlynici.

Michal je slovenská kuchárska špička.
Skúsenosti zbieral v najlepších reštauráciách sveta, kuchtil pre prezidentské návštevy, točí sa okolo neho televízia aj lifestyleové magazíny. A napriek tomu ostáva skromným chalanom, ktorý chce pomôcť tam, kde je treba.
Tak vznikol jeho nápad na benefičnú pop-up večeru, z ktorej výťažok putuje neziskovým organizáciám. Počas predchádzajúcich 3 ročníkov spolupracoval s OZ Buddy, ktoré pomáha deťom v detských domovoch.
Tento rok si vybral nás a my si to veľmi vážime 🙏🏻

Okrem Michala sa o vás bude v Mlynici starať ďalších 6 slovenských šéfkuchárov. Na stole nebude chýbať kvalitné slovenské víno a miešané nápoje a, samozrejme, ani my a naša práca.

🎀 Ak si chcete dať špeciálny predvianočný darček, ktorým nás zároveň naozaj významne podporíte, porozprávať sa o jedle, aj o tom, ako pomôcť prírode (alebo ako pomôcť prírode jedlom) a zažiť vysokú gastronómiu, kliknite pre viac info sem: https://tickpo.zoznam.sk/sk/listky/beneficna-pop-up-vecera-michala-kordosa-31443/?fbclid=IwAR3HHcFLpy8EfdiCbDLWYuBvJpEehfxoVKViH6LP_ZBq91_RVMU0oQwOdcw

Autor správy a foto BROZ (Bratislavské regionálne ochranárske združenie) on Facebook

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Next Post

👉VYBERÁME ZO SPRÁVY O STAVE ŽP ZA ROK 2020 🌎 Environmentálna kriminalita – ochrana rastlín a živočíchov ❗️za oblasť ochrany rast...

Št dec 8 , 2022
👉VYBERÁME ZO SPRÁVY O STAVE ŽP ZA ROK 2020 🌎 Environmentálna kriminalita – ochrana rastlín a živočíchov ❗️za oblasť ochrany rastlín a živočíchov bolo v roku 2020 zistených zložkami kriminálnej polície v rámci environmentálnej trestnej činnosti 214 prípadov s objasnenosťou 156 prípadov (72,9 %). ❗️zároveň sa v roku 2020 dodatočne […]

Mohlo by Vás zaujímať

zelenespravy.sk – SPRÁVY O ŽIVOTNOM PROSTREDÍ, PRÍRODE A EKOLÓGII

Občianska iniciatíva STOP ZELENÁ sa snaží vyvíjať osvetovú činnosť v oblasti ochrany životného prostredia, znižovať odpad v podobe „ľudských stôp“ zanechaných vo voľnej prírode, ale aj v mestách a regiónoch, a tak vytvárať priaznivejšie životné prostredie pre budúce generácie v súlade s princípom trvalo udržateľného rozvoja Slovenska.

Mohlo by Vás zaujímať

Práve sa deje v Čechách…

  • V Česku se radikálně liší vývoj počtu jednotlivých druhů ptáků, tvrdí vědci

    V České republice se postupem času velmi odlišně vyvíjejí počty jednotlivých druhů ptáků, počet jedinců se ale celkově neliší. Důvodem jsou i globální klimatické změny, uvedla Přírodovědecká fakulta Univerzity Karlovy (PřF UK) s odkazem na studii českých vědců. Do Česka stále více migrují jižní druhy, ubývá naopak polních druhů.

  • Sněmovnu čeká schvalování změn stavebního práva

    Především schvalování změn stavebního práva čeká poslance na pátečním pokračování schůze Sněmovny. Na programu je vládní návrh na zrušení plánovaného Nejvyššího stavebního úřadu a jemu podřízených krajských stavebních úřadů, který má současně zachovat stavební úřady při obcích. Sněmovna má schvalovat i zcela nový zákon o Jednotném environmentálním stanovisku (JES), který má při povolování staveb usnadnit získávání razítek od úřadů ochrany životního prostředí. Poslanci by měli hlasovat také o novele zákona o zadávání veřejných zakázek, která kromě jiného ztíží přístup firem odsouzených za některé trestné činy k veřejným zakázkám.

  • Vinohrady na jihu Moravy trpí suchem, voda chybí ve spodních vrstvách půdy

    Sucho ve spodních vrstvách půdy ohrožuje vinohrady na jihu Moravy. K životu se začnou probouzet přibližně za měsíc, v té době budou ale potřebovat čerpat vláhu hlavně z hlubších vrstev půdy. Nejohroženější jsou nově vysazené vinice, upozornila vinařská skupina Bohemia Sekt, která je největším výrobcem vína v Česku.

  • Italská vláda chystá na pomoc lidem a firmám s energiemi další opatření

    Italská vláda chystá na pomoc rodinám a firmám s drahými energiemi další opatření. Budou v objemu nejméně pět miliard eur (118 miliard Kč) a kabinet je oznámí příští týden. S odkazem na své zdroje o tom informovala agentura Reuters.

  • Hradec Králové nesouhlasí se stavbou spalovny odpadů v Elektrárnách Opatovice

    Město Hradec Králové nesouhlasí s výstavbou spalovny odpadů u nedalekých Opatovic nad Labem. Radní města v úterý přijali usnesení, v němž žádají o vrácení dokumentace o vlivu stavby spalovny na životní prostředí (EIA) k přepracování a doplnění, nebo o vydání negativního stanoviska. ČTK to řekl náměstek primátorky Lukáš Řádek (TOP 09), do jehož gesce spadá ochrana klimatu a energetika. Stavbu nazvanou Zařízení pro energetické využití odpadu (ZEVO) chystá firma Elektrárny Opatovice (EOP) podnikatele Daniela Křetínského. Podle EOP jde o moderní technologii, která v regionu schází. S připomínkami Hradce Králové se EOP podle mluvčí Hany Počtové vypořádaly v předložené dokumentaci EIA.

  • Lídři EU se šéfem OSN mluvili i o potřebě urychlit snižování uhlíkových emisí

    Premiéři a prezidenti Evropské unie a generální tajemník OSN António Guterres dnes zdůraznili naléhavost urychlení dekarbonizace a vyzvali zejména velké ekonomiky světa, aby přišly s ambicióznějšími emisními cíli, uvádí komuniké publikované po společném obědě lídrů v Bruselu. Jednání se konalo na úvod dvoudenního summitu EU.

  • Farmáři, kteří nemohou hubit hraboše jedem, mohou získat kompenzaci

    Farmáři, kteří nemohou hubit hraboše jedem, mohou získat kompenzaci za zničenou úrodu od Agentury ochrany přírody a krajiny ČR. Upozornila na zo Česká společnost ornitologická (ČSO). Podle rozsahu zničení úrody mohou získat od 2000 do 20 000 Kč. Přípravky na hubení hrabošů se nesmějí používat v oblastech, kde se vyskytuje kriticky ohrožený sýček obecný a sova pálená.

  • Evropská komise je na dobré cestě k dohodě o syntetických palivech s Německem, řekl Scholz

    Evropská komise je na dobré cestě k nalezení dohody s Německem o možnosti využívat syntetická paliva pro spalovací motory i po roce 2035. Před začátkem jednání lídrů zemí Evropské unie to řekl německý kancléř Olaf Scholz. O potřebě podpořit alternativní paliva pro spalovací motory hovořila i italská premiérka Giorgia Meloniová. Nizozemský premiér Mark Rutte prohlásil, že věří v dohodu v rámci dříve schváleného návrhu o zpoplatnění emisí ze spalovacích motorů. Unijní summit však podle lídrů o věci nerozhodne a jednání budou pokračovat i po něm.

  • Krizová novela vodního zákona upřesní postup řešení havárií na vodních tocích

    Krizová novela vodního zákona zpřesní postup řešení ekologických havárií na vodních tocích. Nově by měl takové situace řídit Hasičský záchranný sbor ČR (HZS ČR). Ministerstvo životního prostředí (MŽP) také plánuje zpřísnit pokuty pro ty, kteří havárii zapříčiní. Firmám by tak mohlo hrozit až 50 milionů korun, uvedl na tiskové konferenci ministr životního prostředí Petr Hladík (KDU-ČSL). Podle Hladíka reaguje krizová novela na chyby, které nastaly při postupu řešení havárie na řece Bečvě v září 2020. Novelu hodlá MŽP předložit vládě ke konci dubna, v platnost by měla vstoupit do konce letošního roku.

  • Brusel navrhuje, aby firmy nabízely opravy praček a televizí i po záruce

    Evropská komise (EK) navrhla pravidla, která by výrobcům ukládala povinnost nabízet opravu výrobků, například praček a televizí, i po záruce, po dobu pěti až deseti let od prodeje. Pravidla by se dále vztahovala na ledničky, vysavače a další zboží, které je podle unijního práva považováno za "opravitelné". EU jedná o pravidlech, která by tento požadavek rozšířila na chytré telefony a tablety. EK o tom informovala v tiskové zprávě.

  • iDNES: Policie vyšetřuje tvrzení muže o pokousání vlkem jako poplašnou zprávu

    Policie vyšetřuje údajné pokousání člověka vlkem v Krušných horách jako šíření poplašné zprávy. Severu iDNES.cz to dnes potvrdila mluvčí chomutovské policie Miroslava Glogovská. Událost se údajně stala druhý březnový víkend nedaleko Hory sv. Šebestiána na Chomutovsku. V příspěvku na sociálních sítích stálo, že muž před vlkem chránil svého psa, divoké zvíře ho poté pokousalo.

  • Premiér Fiala: Návrh emisní normy Euro 7 je třeba významně změnit

    Evropskou komisí navrhovanou emisní normu Euro 7, která by měla od roku 2025 mimo jiné omezit zplodiny oxidů dusíku a pevných částic vypouštěných do ovzduší, je podle premiéra Petra Fialy (ODS) třeba významně změnit, aby neohrožovala občany v dostupnosti především malých aut. Před odletem na evropský summit ministerský předseda novinářům řekl, že české diplomatické úsilí se setkává s velkým porozuměním. "Myslím, že se podaří vytvořit silnou skupinu států, které ve výsledku upraví normu tak, aby byla příznivá pro náš automobilový průmysl a naše občany," uvedl.

  • Na Broumovsku a okolí žije přes 18 vlků, zjistilo plošné mapování vlka obecného

    Na severu Královéhradeckého kraje v česko-polském pohraničí mezi Krkonošemi a Orlickými horami se v únoru potvrdil výskyt minimálně 18 vlků. V této oblasti žijí vlci ve třech teritoriích, a to ve Vraních horách, v Javořích horách a v polském Národním parku Góry Stolowe. Vyplynulo to z celoplošného mapování vlka obecného, které se konalo 11. a 12. února v Broumovské vrchovině a okolí. ČTK o tom informoval Miroslav Kutal z Hnutí Duha. Vlci na Broumovsku patří k přeshraničním smečkám.

  • Nová aplikace Agropočasí pro předpověď počasí vznikla zemědělcům na míru

    Nový portál Agropočasí nabízí předpověď počasí až na úrovni katastrů. Nabízí předpověď maximální a minimální teploty vzduchu, úhrnu srážek a rychlosti větru a relativní vlhkosti na dva dny. Na vzniku webové aplikace se podílel Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ), Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU) ve spolupráci s ministerstvy zemědělství a životního prostředí. Novináře o tom v úterý informovali ředitel ČHMÚ Mark Rieder a Jozef Soukup z České zemědělské univerzity (ČZU).

  • Příklad dobré praxe pro vlastníky lesa postižené kůrovcovou kalamitou

    Obnova lesních porostů na velkoplošných holinách, které vznikly v důsledku kůrovcové kalamity, je v současné době náročným úkolem pro mnoho vlastníků lesa. Kromě otázky nemalých finančních investic je nutné zabezpečit pracovní kapacity, kterých je v lesnictví kritický nedostatek. Zároveň mnoho především malých vlastníků nemá dostatek informací i odborných znalostí a řeší otázku „Jak na to?“.

Ochrana životného prostredia

22. mája si pripomíname Medzinárodný deň biodiverzity, 🌿🌷 ktorý sa tento rok nesie v duchu hesla…

2 roky ago